Comentarios en: Pastas Montignac Caseras: Lasaña Montignac http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/ El primer blog en español dedicado a los índices glicémicos y dieta inteligente... 0% azúcar, ¡100% salud! Sat, 31 Jul 2010 20:02:23 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Por: Martina http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-11299 Martina Sat, 26 Jun 2010 15:56:16 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-11299 Para iloverien y rochio... El gluten es la proteina del trigo, la cual algunas personas (celiacos) no toleran, no la pueden digerir bien. Esta proteina sirve para dar mayor "esponjosidad" a las masas. Puedes obviarlo y los resultados seran igualmente buenos, pero si quieres una masa un poco mas suave, una peque;a cantidad sera suficiente. Tiene IG bajo. Espero haberlas ayudado!! Para iloverien y rochio… El gluten es la proteina del trigo, la cual algunas personas (celiacos) no toleran, no la pueden digerir bien. Esta proteina sirve para dar mayor “esponjosidad” a las masas. Puedes obviarlo y los resultados seran igualmente buenos, pero si quieres una masa un poco mas suave, una peque;a cantidad sera suficiente. Tiene IG bajo.
Espero haberlas ayudado!!

]]> Por: rochio http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-11294 rochio Fri, 25 Jun 2010 22:35:49 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-11294 Ohh.. tengo la misma pregunta que iloverien!! gracias por la receta!!! se ve estupenda alternativaaaaaaa!! Ohh.. tengo la misma pregunta que iloverien!!
gracias por la receta!!! se ve estupenda alternativaaaaaaa!!

]]> Por: iloverien http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-10006 iloverien Tue, 16 Feb 2010 10:55:37 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-10006 Hola, unas preguntas: cuanto de IG tiene el gluten y qué funcion tiene en esta receta? (puedo obviarlo?). muchas gracias! Hola, unas preguntas: cuanto de IG tiene el gluten y qué funcion tiene en esta receta? (puedo obviarlo?). muchas gracias!

]]> Por: Martina http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-9528 Martina Wed, 06 Jan 2010 00:44:13 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-9528 Hola Lula!! Tengo una pregunta súper importante para cualquiera que sepa. ¿Hay alguna forma de preparar las láminas de lasagna sin una máquina de pastas? Me refiero a usare un uslero y luego cortarlas o algo así. Por favor respondan, les agradecería mucho. Hola Lula!! Tengo una pregunta súper importante para cualquiera que sepa. ¿Hay alguna forma de preparar las láminas de lasagna sin una máquina de pastas? Me refiero a usare un uslero y luego cortarlas o algo así. Por favor respondan, les agradecería mucho.

]]> Por: Lulamon http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-9053 Lulamon Wed, 11 Nov 2009 19:00:35 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-9053 Así como vienen, sequitos, con una buena 123 como sale ahi en el link... Saludos! Así como vienen, sequitos, con una buena 123 como sale ahi en el link…
Saludos!

]]> Por: paulilow http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-9052 paulilow Wed, 11 Nov 2009 18:32:36 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-9052 Lulaaaaaaaa! tengo una duda!!! al preparar la harina de garbanzos los garbanzos antes se humectan en agua???? o asi directos como vienen!!! besosss Lulaaaaaaaa! tengo una duda!!! al preparar la harina de garbanzos los garbanzos antes se humectan en agua???? o asi directos como vienen!!!

besosss

]]> Por: Pizza en sartén con harina de garbanzos | Livianito http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-9047 Pizza en sartén con harina de garbanzos | Livianito Wed, 11 Nov 2009 06:25:20 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-9047 [...] huevo 40 gr de harina de garbanzo (Puedes ver cómo prepararla aquí) Leche (un chorrito) Una pizca de sal Un chorrito de [...] [...] huevo 40 gr de harina de garbanzo (Puedes ver cómo prepararla aquí) Leche (un chorrito) Una pizca de sal Un chorrito de [...]

]]> Por: Lulamon http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-8927 Lulamon Tue, 03 Nov 2009 05:34:48 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-8927 No puede ser más apto! jeje si se hace con muy poquito de aceite de oliva, todo bien, no con camarones ni con carne seria tan bueno en fase 1 porque tienen grasa y no se puede mezclar grasa con Ig medio (lo del aceite es demasiado poco así que no vale), pero yo he visto unos pavos light marca Ariztía que son 0% grasa y creo que con ellos se podría hacer una excepción jeje Pero sabes que podrías hacer?, prueba como te queda la receta con los fideos de soya y ahi puedes comerlos con carne o camarones, pero sin abusar ha? jajaja Besos! No puede ser más apto! jeje si se hace con muy poquito de aceite de oliva, todo bien, no con camarones ni con carne seria tan bueno en fase 1 porque tienen grasa y no se puede mezclar grasa con Ig medio (lo del aceite es demasiado poco así que no vale), pero yo he visto unos pavos light marca Ariztía que son 0% grasa y creo que con ellos se podría hacer una excepción jeje Pero sabes que podrías hacer?, prueba como te queda la receta con los fideos de soya y ahi puedes comerlos con carne o camarones, pero sin abusar ha? jajaja
Besos!

]]> Por: makita http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-8906 makita Mon, 02 Nov 2009 16:35:11 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-8906 Lula, me dieron una receta de fideos salteados, no sé si sea apta, te la doy: Zapallitos italianos Champiñones Pimentón Se saltean las verduras en juliana en un poco de aceite de oliva, y se le agrega salsa de soya, se cocina los tallarines (vivo o slow, o los de porotos) pero se retiran de la olla un minuto antes de que finalice la cocción, se cuelan y se agregan a las verduras, se echa un poco más de salsa de soya, y se saltean por un minuto. Lo probé y queda muy rico, pero no sé si es apta o no, por el hecho de estar salteados, se puede agregar trocitos de pollo también o de camarones.... Que me dices Lula Ssludines Makita Lula, me dieron una receta de fideos salteados, no sé si sea apta, te la doy:
Zapallitos italianos
Champiñones
Pimentón

Se saltean las verduras en juliana en un poco de aceite de oliva, y se le agrega salsa de soya, se cocina los tallarines (vivo o slow, o los de porotos) pero se retiran de la olla un minuto antes de que finalice la cocción, se cuelan y se agregan a las verduras, se echa un poco más de salsa de soya, y se saltean por un minuto. Lo probé y queda muy rico, pero no sé si es apta o no, por el hecho de estar salteados, se puede agregar trocitos de pollo también o de camarones….

Que me dices Lula
Ssludines
Makita

]]> Por: Marcelo http://www.livianito.cl/2009/03/15/pastas-montignac-caseras-lasana-montignac/#comment-8114 Marcelo Thu, 10 Sep 2009 20:08:53 +0000 http://www.montignac.cl/?p=429#comment-8114 Has encontrado las maquinas, si es asi me enviarias la direccion? Saludos Has encontrado las maquinas, si es asi me enviarias la direccion?

Saludos

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