Hola a todos! AnÃmense a probar esta receta, es facilÃsima y muy rica.
Ingredientes
- 1 taza de leche descremada, sin lactosa, de soya o la que gustes.
- 1 taza de hielo
- 2 cucharadas rasas de cacao amargo (yo uso Copacabana)
- Stevia a gusto (o en su defecto, sucralosa lÃquida o poquita fructosa)
- 1/2 cucharadita de escencia de vainilla
- 1 cucharada de mantequilla de manà apta (yo usé la de la receta de felipe)
Preparación
En una licuadora, verter la leche, cacao, stevia u otro, mantequilla de manÃ, vainilla y hielo . Licuar bien hasta que queden pedacitos muy pequeños de hielo, debrÃa salir espuma (en mi licuadora, que tiene la opción “frappé”, quedó muy espumoso).
Servir en un vaso alto con una bombilla y a disfrutar!
Si quieren hacer una merienda más contundente (está bien darse un gustito de vez en cuando, sobre todo con los amigos o familia) acompaña con muffins de berries, queque de naranja u otra delica de IG bajo (con harina de almendra)
Con este batido se cubre una ración de lácteos y de grasa sana. Y es alto en antioxidantes (cacao, vit. E del manÅ) y vitaminas (leche).
Otros artÃculos que te pueden interesar
Etiquetas
cacao | chocolate | colaciones | leche descremada | mantequilla de manà | postres | stevia
mmmm lo haré!!!!!!!!
Responder
se ve deliciosa esta bebida , la hare como merienda, me tinca mucho!!
gracias martina super ingenioso y facil!!
Responder
Creo que probaré esta receta!
Responder
Con que puedo reemplazar la mantequilla de mani…
Me parece una excelente receta, sobretodo para las tardes calurosas del verano…
Responder
Martina / contestó el 12 Enero 2010 a las 18:03
La verdad si no le pones mantequilla de manà igual queda muy rico, asi que si no tienes, puedes omitirla sin problemas. Prueba poniendole un poco de café (creo que si sigues el método debe ser descafeinado) para darle un toque “mokka”, queda delicioso, o yogur natural (da un toque ácido)
Responder
mmm se ve rico!!
Tengo chocolate en polvo Regimel…. me imagino que igual debe quedar weno.
Responder
Martina / contestó el 13 Enero 2010 a las 14:55
Claro! Eso sÃ, debes agregar menos Stevia o edulcorante, porque o si no te
Responder
quedará muy dulce (se me cortó el comentario jajaja)
Responder
justo venÃa a preguntar por el tema de la mantequilla de manÃ… la verdad nunca he comido y no tengo con qué hacer la receta de felipe jejeje
Pero se supone que la mantequilla de manà aporta al sabor? a la textura? o es simplemente cosa de gusto?
Responder
Martina / contestó el 13 Enero 2010 a las 15:52
Le da un toque muy rico. Pero yo a veces no tengo y no la pongo (porque en mi casa no dura nada jajaja). Igual queda muy rico!
Responder
ñami!! q ricoooo
Responder
Lo acabo de hacer y queda muy rico , omità la mantequilla de manà y le puse esencia de coco y queda buenÃsimo!
Gracias!
Responder
¿cmo le haces el detlle de es linea oscura al vaso?…
gracias
Responder
Martina / contestó el 6 Marzo 2010 a las 12:57
Hola Andie! Esa foto no es mÃa, pero yo le hago algo parecido. Lo que hago, es mezclar una cucharadita de cacao con unas gotitas de agua hirviendo y se forma una pasta lÃquida (agrégale unas gotitas de sucralosa o un poquito de Stevia para endulzar) y esa mezcla la pones encima del smoothie. Como es denso, la mezcla flotará. También puedes derretir un poco de chocolate con poca leche y echarlo encima. Suerte!
Responder