Livianito

Betarraga, arándanos, acelgas y repollos son algunos de los alimentos saludables que deberíamos están comiendo pero que, por distintos motivos, pueden no formar parte de nuestra dieta diaria. Conócelos!

Hace unos días que moría de ganas de cocinar algo rico para el desayuno y adaptando la típica receta del queque de yogurt conseguí un0 de los mejores sabores del ultimo tiempo. Tiene un poco de grasa, pero con la cantidad de fibra y el alto grado de proteínas creo que se puede permitir por las mañanas en fase 1 y en fase 2. Ayuda mucho a controlar el hambre. No se podrán resistir!

Los helados son algo que extrañamos cuando estamos “a dieta”. Afortunadamente, no tenemos que dejar de comerlos. Aquí las bases y un par de recetas para no privarnos de estas cremosas tentaciones.

Encontré esta receta fácilicima en la web de Instructables y de IG medio. Se parece al de Yogen Früz pero sin nada de azucar añadida, ni yoghurt, leche o crema!

Muchas son las virtudes de las alcachofas para adelgazar. Entre ellas, y fundamentalmente, la de favorecer la digestión de las grasas. Por eso mismo es que existen tantos medicamentos preparados en base a este vegetal, ya que es muy bueno para la función hepática. Además, algo que nunca viene de más para favorecer la eliminación de toxinas, es cómo estimula la secreción biliar. También es diurética y depurativa para los riñones.

Hoy hice crema de lentejas, otro de los platos que además de quitar el hambre como mis amados porotos es realmente delicioso para estos dias de frío. Su preparación es fácil, rápida y podemos usar algunas sobras de nuestra cocina por que luego de la licuadora todo queda lindo y rico!