Livianito

Una de las comidas que siempre se asocia con subir de peso son las pizzas, sin embargo si ésta se hace con productos correctos y una base integral de índice glicémico bajo, puede ayudar a llevar una dieta equilibrada, sana e incluso ayudarnos a controlar nuestro peso.

Existen muchísimas recetas de tartas o tortas de queso (cheesecake), las hay más dulces, hechas al horno, sólo en el refrigerador o mixtas, además de otras tortas de preparación similar y más económica como las de yogurt.

Para empezar, acá va una receta que adapté al método Montignac cuya preparación es principalmente en horno para terminar de enfriar en refrigerador.

Porque si se pueden comer cosas ricas sin engordar! 

La linea Next de soprole tiene bastantes productos 0% azúcar y para este verano han lanzado una edición limitada de su agua mineral con ricos sabores frambuesa, piña-guayaba y sandía. Son muy refrescantes!

Una alternativa muy sana y 100% natural está disponible en muchos supermercados de nuestro país. Corresponden a manzanas crujientes horneadas sin azúcar de índice glicémico bajo.

Hace un tiempo se publicó el artículo: Comer pan sin engordar en donde se explicaba como comerlo de forma especial en el método Montignac además de como preparar el exquisito pan de índice glicémico bajo creado por Snur en España: El Avenanur.

Luego de varios experimentos hemos adaptado la receta original para que podamos usar productos que se encuentran en Chile, en general no varió mucho la preparación, así que les presentamos un tutorial paso a paso para que lo puedan preparar fácilmente en casa.

Acá les presentamos estas exquisitas sopas aptas, 100% libre de grasas y con aporte de fibra. Por fin una sopa apta para cualquier ocasión!