El primer blog en español dedicado a los índices glicémicos y dieta inteligente… 0% azúcar, ¡100% salud!

Arroz de coliflor

Esta increíble receta es apta para dietas bajas en carbohidratos, tiene bajo índice glicémico y mucha fibra. Sin duda una muy buena idea para reemplazar al arroz normal.

Si se tiene imaginación se puede combinar con lo que sea e incluso hacer variedades tan ricas como por ejemplo un arroz chino estilo chaufán.


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Organiza tu plato y baja de peso

Hoy en día existen miles de tipos de platos, los hay de diferentes formas y tamaños, si a eso le sumamos la cultura actual XL, elegir donde comemos nos puede jugar una mala pasada. Conoce algunos trucos para reducir las porciones y elegir como organizar nuestros platos de una manera inteligente y eficaz.


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Galletas crujientes de Linaza

Es una muy buena alternativa a las WASA Fibres y sirve para cualquier ocasión en especial para aperitivos o en esos momentos de tentación, además sirve para reemplazar a los nachos mexicanos y se puede comer con infinidad de acompañamientos.
La receta completa tiene 6 gramos de carbohidratos y nada menos que 35 gramos de fibra, así que es muy sana y de índice glicémico bajo.


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¿Qué son los prebióticos y los probióticos?

En el último tiempo nos hemos llenado de publicidad sobre  productos que los incluyen. Pero ¿Qué son y como incorporarlos naturalmente a nuestra dieta? Entérate de todo lo que debes saber sobre estos alimentos funcionales que tanto ayudan a nuestra salud.


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Kéfir o yogurt de pajaritos

Conoce uno de los alimentos más saludables que existen, está lleno de propiedades beneficiosas y es 100% natural. Acá te mostramos como prepararlo.


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Yogurt Life

Tras ser defraudados recientemente por Yogen Früz, un nuevo descubrimiento para aliviar el calor en estos días de verano!


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