Livianito

Esta increíble receta es apta para dietas bajas en carbohidratos, tiene bajo índice glicémico y mucha fibra. Sin duda una muy buena idea para reemplazar al arroz normal.

Si se tiene imaginación se puede combinar con lo que sea e incluso hacer variedades tan ricas como por ejemplo un arroz chino estilo chaufán.

Hace algunos años que esta pizza es famosa y me pareció que en momentos de antojos es una buena opción, es baja en carbohidratos y muy facil de preparar!

El Dr. Barry Sears está en Chile, el creador de la famosa “dieta de la zona”, una forma de alimentación inteligente en base a la respuesta fisiológica del organismo al comer y que toma bastantes puntos relacionados con los índices glicémicos, carga glicémica y carbohidratos, vino a nuestro país para promocionar su línea de productos llamados MedWell y para inaugurar una pizzería  única en Chile llamada MedWell Pizza.

Una rica y hermosa receta baja en carbohidratos para agasajar a quienes más quieres.

En otros países ya es muy común este novedoso alimento, acá en Chile nos estamos poniendo al día. Al fin una alternativa natural y deliciosa, sin gluten, baja en carbohidratos, proteica y alta en fibra!  ¿Demasiado bueno para ser verdad? … entérate!